ބަރުދަން ލުއިކުރުމަކީ މިއަދުގެ މުޖުތަމައުގައި ގިނަ ބަޔަކު އެންމެ ބޮޑު ސަމާލުކަމެއް ދޭ އެއް ކަމެވެ. ނަމަވެސް، ބަރުދަން ލުއިކުރަން މަސައްކަތްކުރާއިރު އެންމެ މުހިންމީ ކެލަރީ މަދުކުރުންތޯ ނޫނީ ޕްރޮޓީން އިތުރުކުރުންތޯ މިއީ ވަރަށް ގިނަ ބައެއްގެ ހިތުގައި އުފެދޭ ސުވާލެކެވެ. މި ދެ ބަޔަކީ ވެސް ބަރުދަން ލުއިކުރުމުގައި ތަފާތު ދައުރެއް އަދާކުރާ ދެ ބައެވެ.
ބަރުދަން ލުއިކުރުމުގެ އެންމެ އަސާސީ އުސޫލަކީ "ކެލަރީ ޑެފިސިޓް" ވުމެވެ. މީގެ މާނައަކީ ހަށިގަނޑަށް އެތެރެވާ ކެލަރީއަށްވުރެ ބޭރުވާ ނުވަތަ އަންދާލާ ކެލަރީގެ މިންވަރު އިތުރުކުރުމެވެ. ތިއަރީ ގޮތުން ބަލާއިރު، ކިތަންމެ ފައިދާހުރި ކާނާއެއް ކެވުނު ނަމަވެސް، ހަށިގަނޑަށް ބޭނުންވާ ވަރަށް ވުރެ ގިނައިން ކެލަރީ އެތެރެވާނަމަ ބަރުދަން ލުއިވުމުގެ ބަދަލުގައި ވާނީ އިތުރެވެ. އެހެންކަމުން، ބަރުދަން ލުއިކުރުމުގެ ފުރަތަމަ ފިޔަވަޅަކީ ކެލަރީއަށް ސަމާލުވުމެވެ.
ނަމަވެސް، ހަމައެކަނި ކެލަރީ މަދުކުރުމަކުން ދާއިމީ އަދި ސިއްހީ ގޮތުން ރަނގަޅު ނަތީޖާއެއް ނުލިބިދާނެއެވެ. މި ހިސާބުން ޕްރޮޓީންގެ މުހިންމުކަން ފެނިގެންދެއެވެ. ޕްރޮޓީން ގިނައިން ހުންނަ ކާނާ ކެއުމުން ބަނޑުހައިވުން ކުޑަކޮށްދީ، ގިނަ ވަގުތު ބަނޑުފުރިފައި ހުންނަ ކަމުގެ އިހުސާސް ކޮށްދެއެވެ. މީގެ އިތުރުން، ބަރުދަން ލުއިވާއިރު ހަށިގަނޑުގެ މަސްތަކުގެ ސިއްހަތު ރަނގަޅު ކުރުމަށްޓަކައި ޕްރޮޓީން ބޭނުންވެއެވެ. މަސް ގިނަވުމަކީ ހަށިގަނޑުގެ މެޓަބޮލިޒަމް އަވަސްކޮށްދީ، އަރާމުކުރާ ވަގުތުވެސް ގިނައިން ކެލަރީ އަންދައިދޭނެ ކަމެކެވެ.
އަވަހަށް ބަރުދަން ލުއިކުރަން ބޭނުންވާނަމަ، އެންމެ ފައިދާހުރި ގޮތަކީ މި ދެ ކަންތަކަށް އެއްފަހާރާ ސަމާލުކަން ދިނުމެވެ. އެއީ ކެލަރީ މަދުކުރާ މިންވަރުގެ ތެރެއިން ޕްރޮޓީން އެކުލެވޭ ބައި އިތުރުކުރުމެވެ. ހަމައެކަނި ކެލަރީ މަދުކޮށްފިނަމަ، ބަރުދަން ލުއިވި ނަމަވެސް ހަށިގަނޑުގެ ވަރުދެރަވެ، މަސްތައް މަދުވެ، ހަންގަނޑު އެލޭގޮތް ދިމާވެއެވެ. ނަމަވެސް، މަތީ މިންވަރަކަށް ޕްރޮޓީން ހިމެނޭ "ލޯ-ކެލަރީ" ޑައިޓެއް ގެންގުޅުމުން، ހަށިގަނޑުގެ ބޭކާރު ސަރުބީތައް އެނދުމަށް ބާރުއަޅައި، ހަށިގަނޑުގެ ބައްޓަން ރީތިކޮށްދެއެވެ.
ބަރުދަން ލުއިކުރުމުގެ ތަޅުދަނޑިއަކީ ކެލަރީއެވެ. ނަމަވެސް އެ މަގްސަދު ހާސިލްކުރުމަށް އެހީތެރިވެދޭ އިންޖީނަކީ ޕްރޮޓީންއެވެ. އެހެންކަމުން، ބަރުދަން ލުއިކުރުމަށްޓަކައި ކެލަރީ މަދުކުރާއިރު، ކެއުމުގައި ޕްރޮޓީންގެ ބައި މަތިކުރުމަކީ އެންމެ އަވަހަށް އަދި އެންމެ ސިއްހީގޮތުން ރަނގަޅު ނަތީޖާ ފެންނާނެ ގޮތެވެ.
ނަމަވެސް، ހަމައެކަނި ކެލަރީ މަދުކުރުމަކުން ދާއިމީ އަދި ސިއްހީ ގޮތުން ރަނގަޅު ނަތީޖާއެއް ނުލިބިދާނެއެވެ. މި ހިސާބުން ޕްރޮޓީންގެ މުހިންމުކަން ފެނިގެންދެއެވެ. ޕްރޮޓީން ގިނައިން ހުންނަ ކާނާ ކެއުމުން ބަނޑުހައިވުން ކުޑަކޮށްދީ، ގިނަ ވަގުތު ބަނޑުފުރިފައި ހުންނަ ކަމުގެ އިހުސާސް ކޮށްދެއެވެ. މީގެ އިތުރުން، ބަރުދަން ލުއިވާއިރު ހަށިގަނޑުގެ މަސްތަކުގެ ސިއްހަތު ރަނގަޅު ކުރުމަށްޓަކައި ޕްރޮޓީން ބޭނުންވެއެވެ. މަސް ގިނަވުމަކީ ހަށިގަނޑުގެ މެޓަބޮލިޒަމް އަވަސްކޮށްދީ، އަރާމުކުރާ ވަގުތުވެސް ގިނައިން ކެލަރީ އަންދައިދޭނެ ކަމެކެވެ.
ބަރުދަން ލުއިކުރުމުގެ ތަޅުދަނޑިއަކީ ކެލަރީއެވެ. ނަމަވެސް އެ މަގްސަދު ހާސިލްކުރުމަށް އެހީތެރިވެދޭ އިންޖީނަކީ ޕްރޮޓީންއެވެ. އެހެންކަމުން، ބަރުދަން ލުއިކުރުމަށްޓަކައި ކެލަރީ މަދުކުރާއިރު، ކެއުމުގައި ޕްރޮޓީންގެ ބައި މަތިކުރުމަކީ އެންމެ އަވަހަށް އަދި އެންމެ ސިއްހީގޮތުން ރަނގަޅު ނަތީޖާ ފެންނާނެ ގޮތެވެ.
ކިޔުންތެރިންގެ ހިޔާލު